25.11.2015

Kooperationsforum Funktionelle Inhaltsstoffe

Bay­reuth. Inhalts­stof­fe mit gesund­heits­för­dern­den, pfle­gen­den oder kon­ser­vie­ren­den Eigen­schaf­ten sowie Aro­men oder Geruchs­stof­fe sind das The­ma auf dem dies­jäh­ri­gen Koope­ra­ti­ons­fo­rum Funk­tio­nel­le Inhalts­stof­fe, das Bay­ern Inno­va­tiv am 25. Novem­ber 2015 an der Uni­ver­si­tät Bay­reuth ver­an­stal­tet. Auf dem Forum wird der Ein­satz die­ser funk­tio­na­len Stof­fe in Lebens­mit­teln, Kos­me­ti­ka, Ver­pa­ckungs­ma­te­ria­li­en und Tex­ti­li­en vor­ge­stellt und dis­ku­tiert. Das Haus der For­schung nimmt an der beglei­ten­den Aus­stel­lung teil und infor­miert über sein Service-Portfolio.

Funk­tio­nel­le Inhalts­stof­fe mit pfle­gen­den, gesund­heits­för­dern­den und kon­ser­vie­ren­den Eigen­schaf­ten sind in der heu­ti­gen Kosmetik- und Lebens­mit­tel­in­dus­trie unent­behr­lich. Doch auch in ihrer Ver­wen­dung in Tex­ti­li­en mit Haut­kon­takt und Lebens­mit­tel­ver­pa­ckun­gen gewin­nen sie immer mehr an Bedeu­tung. Exper­ten aus Indus­trie und Wis­sen­schaft refe­rie­ren auf dem Forum über neue Tech­no­lo­gi­en und gehen ins­be­son­de­re auf fol­gen­de The­men­schwer­punk­te ein:

  • Iden­ti­fi­zie­rung von Natur­stof­fen und Bio­ak­ti­vi­tät
  • Anwen­dun­gen in Ver­pa­ckun­gen und Tex­til
  • Neue Trends und Tech­no­lo­gi­en

Bereits am Diens­tag, 24. Novem­ber, fin­det von 13 bis 19 Uhr mit anschlie­ßen­dem Get-together eine Exkur­si­on zur Raps GmbH, einem Unter­neh­men für funk­tio­nel­le Inhalts­stof­fe, statt.

Wei­te­re Infor­ma­tio­nen: http://​www​.bay​ern​-inno​va​tiv​.de/​i​n​g​r​e​d​i​e​n​t​s​2​015